Livernano

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Uvaggio: Cabernet 60%, Merlot 40 %.
Vinificazione: Vinificato in barriques o botti di rovere.
Invecchiamento: Barriques da 225 l per 18 mesi. Affinamento in bottiglia 6 mesi.

Sistema allevamento: Alberello
Piante per ettaro: 6666
Vendemmia: Metà ottobre

 

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