Au cœur du Chianti (Chianti Classico par denomination), les 80 hectares de collines et vallées sont parsemés de forêts, de vigne, d'oliviers, de jardins et de plantes à fruits.
Les ravages de la guerre ont porté le dernier habitant à quitter ces lieux en 1953. C'est en 1990 que la renaissance débuta.
Décharger l'articleLa rénovation et la mise sur pied des cultures est l'œuvre d'une vie de l'entrepreneur Robert Cuillo, sa femme, Gudrun et d'un groupe de passionés.
Les vines furent replantés, en choisissant des variétés adaptés au terrain et aux micro-climats. Les tailles se font dans le but de freiner les volumes, mais maximiser la qualité du fruit et de la vinification.
La qualité se note.
Decanter à même déclaré Livernano comme une des 10 meilleurs à visiter en Toscane.
La meilleur expression de la richesse et le charme du lieu est sa cave...
Une brève histoire de Livernano publiée par Palm BeachNos celliers sont simples et impeccables.
Les technologies sont employées dans le seul but d'améliorer la qualité et la garde prolongée des vins.
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Les ravages de la guerre ont porté le dernier habitant à quitter ces lieux en 1953. C'est en 1990 que la renaissance débuta.
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Les vines furent replantés, en choisissant des variétés adaptés au terrain et aux micro-climats. Les tailles se font dans le but de freiner les volumes, mais maximiser la qualité du fruit et de la vinification.
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La qualité se note.
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