Purosangue

purosanguePurosangue

 

Uvaggio: Sangiovese 100%.
Vinificazione:  Vinificato in barriques o botti di rovere.
Invecchiamento: tonneau da 350 l per 18 mesi. Affinamento in bottiglia 6 mesi.

Sistema allevamento: Alberello
Piante per ettaro: 6666
Vendemmia: Metà ottobre

 

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